絹ごし豆腐

料理嫌いのワタクシですが、最近は絶賛節約中。
よっておやつも手づくり。

ここんとこお気に入りの豆腐アイス。

お豆腐(絹)にはちみつと練りゴマを入れて混ぜるだけ。(適当で◎)
冷凍庫に入れて冷えてきたら時々かきまぜて、出来上がり。
凍りすぎてカチカチになったら常温で放置。すぐ柔らかくなります。

豆腐の味がまんまするので、いい豆腐使うとよりおいしそう。